NOTÍCIES (6) EL CARBÓ JA ES TROBA ALS RESTAURANTS I A LES BOTIGUES!!

El nou lloc de treball, l'equip i les noves màquines en imatges...

Us convidem a visitar-nos a la Fira Comarcal de Primavera de Campllong!!

Celebrem la Primavera amb la bona cuina a la brasa del "Carbó d'Ardenya i Gavarres"!!

Aquest cap de setmana, dissabte 26 i diumenge 27 d'abril ens trobareu a la Fira Comarcal de Campllong amb les noves saques de "Carbó d'Ardenya i Gavarres" ben preparades per a les vostres cuines i barbacoes en sacs de 2kg i de 15kg.

Us hi esperem!!

FIRA COMARCAL DE PRIMAVERA 2014

2014 FEINA FETA I EL CARBÓ A PUNT PER A SERVIR!!

Fira de proveïdors Km0 per a celebrar el "Terra Madre Day" al Restaurant "Ca la Maria"...

Cada 12 de desembre els cuiners dels restaurants que segueixen la filosofía Slow Food de tot el món celebren el Dia de la Terra. Una bona ocasió per a apropar els proveïdors i els clients entorn un bon dinar. Aquest any el Martí i la Maria, cuiners del Restaurant Ca la Maria (Llagostera) ens han convidat a celebrar-ho amb ells participant en la I Fira de proveïdors Km0 i ecològics del restaurant oberta al públic celebrada el passat diumenge 15 desembre.
Tant la fira com el dinar, en el que vam poder degustar el productes de la cuina de Ca la Maria van ser un tot un plaer...aquí en teniu algunes imatges!

 

 

NOTÍCIES (3) MERCAT ECOLÒGIC DE SANT MARTÍ VELL I "TERRA MADRE DAY" A CA LA MARIA

El "Carbó d'Ardenya i Gavarres" al TN de TV3...

L'equip del TN de Televisió de Catalunya, TV3, ens dedica un matí per conèixer el projecte i poder-lo explicar a tota Catalunya!!

Aquí teniu el l'enllaç a la notícia:

NOTÍCIA CARBÓ ARDENYA I GAVARRES AL TN 02-12-2013

Les filmacions són fetes a les àrees verdes de la Urbanització de Fontbona (Llagostera), a l'Ardenya-Cadiretes; a l'Escorxador Municipal cedit per l'Ajuntament de Llagostera i on actualment fem les cuites; i al cobert de Ca la Queta, on provisionalment treballem l'embossat.